쏘so한

사과인듯 사과아닌 수박 애플수박을 소개해드리겠습니다. 최근에 다국적 종묘회사에서 사과만한 크기의 종이 계발 되었다고 합니다. 그런데 중요한 점은 그것을 우리나라에서 처음으로 한 농부가 재배하게 되어 첫 수확을 하면서 우리나라에 알려지게 되었습니다. 우리나라에서 세계최초로 이렇게 신기한 수박을 생산하다니 놀랍네요. 이제 애플수박의 특징을 알아보면 애플수박의 생긴 모습과 맛은 수박이지만 크기가 사과 정도의 크기라고 해요. 그리고 일반적인 큰 수박처럼 땅에서 자라는게 아니라 이렇게 주렁주렁 매달려 있어서 더욱 사과와 비슷해 보이는 것 같아요. 실제로 평균적인 데이터를 살펴보면, 애플수박의 지름은 10~12cm 이고 수박은 20~30cm로 많은 차이가 난다는 것을 볼 수 있습니다.또한 무개도 700~1200g ..

이번에 소개해드릴 음식은 이름도 생소한 용과라는 과일(또는 파타야라고도 불려요.)입니다. 우선 용과가 이러한 이름을 가지게 된 이유는 열매가 달린 모습이 마치 용이 여의주를 물고 있는 모습과 비슷하다고 하여 이런 멋있는 이름이 붙여졌다고 해요. 용과의 생김새를 살펴보면 울퉁불퉁 생긴 겉 모습과는 다르게 하얗게 과육에 검은씨들이 박혀 있어서 마치 쿠키아이스크림 같아서 맛스럽게 보여요. 또 용과는 선인장과의 식물이기 때문에 나무는 이러한 모양을 하고있습니다. 어떤 가요 이 모습이 여의주를 물고있는 용의 모양이라 용과라 붙여졌다는데 제 생각에도 긴 선인장 가지에 매달린 용과가 한마리 용처럼 멋있게 생겼네요. 게다가 용과는 가지나 열매뿐만 아니라 꽃도 독특한 특징을 가지고 있다고 해요. 위에 꽃이 믿기지 않겠지..

국수 호박, 영어로도 스파게티 스쿼시라보 불리는 호박을 소개해드려 해요. 우선 이 호박을 소개해드리는 이유는 건강에도 좋고 다이어트 식품으로도 이용할 수 있을 뿐만 아니라 재미있는 특징들도 있기 때문입니다. 특징 사진을 보게되면 참외 크기에 작은 호박입니다. 하지만 접시에 담겨있는 저 면같은 내용물 때문에 국수 호박이라는 이름이 붙게 된건데요. 사실 이 호박은 그냥 썰어서 보게 되면 일반 호박과 큰 차이가 없습니다. 하지만 물에 삶게 되면 비로서 진가를 발휘하게 되는데요. 바로 저 접시에 있는 것 처럼 신기하게 국수 모양을 하게 된다고 하네요. 외형적인 모습으로는 일반적으로 껍질은 선명한 노란색, 속살도 희끄무레한 노란색이다. 이고 안 익은 국수 호박의 경우 초록빛을 띄고 수박같은 모양을 하는 것 같습니..