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딸기 품종 요약정리와 당도 순위

겨울이면 찾아오는 달콤한 선물 딸기 여러 품종에 대해 이해하고 먹는다면 더욱 풍성하게 즐길 수 있을 거 같아 딸기 품종에 대해 알아보았습니다. 딸기 품종 요약 설향 : 겨울에 자라는 딸기로, 초봄과 가을 사이의 적당한 온도가 적절하고, 약한 습도로 다양한 환경에 적응할 수 있습니다. 일반적으로 소형 딸기입니다. 맛은 과즙이 풍부하고 부드러운 식감입니다. 일본 품종이 80% 이상 장악하던 딸기 시장에 경쟁을 가져온 국내에서 육종 된 딸기로 역사를 알고 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 아리향 : 가을에 자라는 딸기로, 색깔이 연하고 맛이 달습니다. 딸기는 가을과 겨울 중간의 온도와 습도가 적당하면 잘 자라고 다양한 환경에 적응할 수 있습니다. 과육이 단단하며 비교적 큰 사이즈의 딸기입니다. 금실 : 겨..

카탈루프, 허니듀, 카사바 등 멜론 종류 알아보기

멜론은 달콤한 맛으로 많은 사랑을 받고 있는 과일입니다. 멜론의 허니듀, 수박, 카사바 등 다양한 종류가 있는 만큼 블로그에 다양한 멜론과 각각의 특성을 알아보았다. 멜론 Cantaloupes 카탈루프 기본적인 멜론은 둥글고 우리가 흔히 알고 있는 멜론의 그물 모양의 가지고 있습니다. 멜론은 일반적으로 주황색, 노란색, 연두색이며 달콤한 맛을 가지고 있습니다. 카탈루프는 비교적 비타민 A와 비타민 B가 풍부합니다. Honeydews : Honeydews는 카탈루프와 다르게 매끈한 표면을 가지고 있습니다. 일반적으로 녹색의 껍질의 둥근 멜론 형태입니다. 맛은 이름에서 알 수 있듯이 달콤하고 부드러운 식감을 가지고 있습니다. Honeydews는 일반적으로 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다. Watermelon..

알고먹는 포멜로 자몽

씁쓸하면서 오묘한 맛을 가진 자몽 자몽의 역사 오렌지와 비슷한 자몽은 오렌지와 다른 과일의 교잡에 의해 발생되었다. 그 하나의 과일은 포멜로이다. 왜 포멜로는 흔하지 않고 오렌지와 교잡된 자몽이 더 알려져 있을까? 포멜로를 재배하기 위해 종자를 수입하는 과정에서 오렌지와 교잡이 일어나 포멜로도 오렌지도 아닌 열매가 열려 논란이 있었다고 합니다. 포멜로는 사진처럼 외피가 두꺼운 감귤류로 맛은 자몽과 비슷하며 비교적 단맛이 난다고 합니다. 이러한 포멜로는 감귤나무와 비교적 쉽게 교잡이 일어나며 인공적인 교잡뿐만 아니라 자연적으로도 교잡이 이루어진 다고 합니다. 교잡된 포멜로와 감귤의 유전자 비율에 따라 열매의 사이즈, 신맛에 영향을 미친 다고 합니다. 이러한 포멜로는 동남아 열대 자몽 정도로 알려져서 유통되..

알고먹는 참외 Korean melon 특징

한국의 멜론 참외의 특징을 소개해드립니다. 우리가 흔히 먹는 줄무늬의 참외는 대부분 한국에서 재배되고 소비하는 곳도 한국이라고 합니다. 예전의 기록을 통해 한반도의 참외 소비를 예상해볼 수 있습니다. 참외가 수확되는 시기에는 한꺼번에 많은 양이 수확되어 값이 저렴하고 식사 대용으로도 이용되었다고 합니다. 이러한 이유로 참외의 수확시기에는 쌀의 소비가 줄었다는 말이 있을 정도니 참외 사랑을 예상해볼 수 있습니다. 참외의 기원은 아프리카로 유럽에 전파된 초기 참외가 멜론으로 변화하고, 아시아에 전파된 초기 참외가 지금의 참외가 되었다고 이해되고 있습니다. 아시아로 전파된 참외도 우리가 접할 수 있는 형태의 참외와는 조금 차이가 있습니다. 아래 여러 가지 참외 종류가 있습니다. 참외의 종류 : 감참외, 배꼽참..

웹툰과 인스타툰 비교 분석 소개

국내 웹툰 시장의 규모가 1조 원을 넘어섰다. K 콘텐츠의 성장을 함께 하고 있으며, 웹툰을 원작으로한 드라마, 영화 상영이 증가하고 있다. 반대로 드라마가 웹툰으로 재해석되는 콘텐츠의 순환을 확인할 수 있다. https://www.ajunews.com/view/20220915153647852 웹툰 시장 발전에 플랫폼 역할 커…창작자에게도 새로운 기회 제공 | 아주경제 웹툰 시장의 성장에 있어 플랫폼의 역할이 컸다는 평가가 나왔다. 국내를 넘어 전세계에 K-웹툰이라는 용어를 퍼트릴 정도로 웹툰의 위상이 높아진 부분에 대한 플랫폼의 다양한 기여가 조명됐 www.ajunews.com 웹툰 인터넷은 자유롭게 글을 올릴 수 있어 다양한 작가분들의 데뷔 기회가 되었다. 작가분들이 다양해지면서 경쟁이 치열해지고 그..

방구석 인스타툰 - 천재 콘텐츠 제작자 겸 마케팅의 신

천재 콘텐츠 제작자 겸 마케팅의 신의 일상을 보고 배울 수 있는 인스타툰을 소개드립니다. 방구석(@gooooseok) 작가님은 전자공학을 전공하여 그림이나 마케팅과 직접적으로 관련하진 않았습니다. 하지만 자신의 이야기를 솔직하게 표현하고 나의 브랜딩화를 통해 작가로서 역량을 키워나갔습니다. 방구석 인스타툰에는 일상의 다양한 이야기가 있고 이를 매력적인 그림으로 풀어낸 1,000여 개의 이야기가 있습니다. 이를 통해 157,000명의 인스타그램 팔로어를 보유한 @gooooseok 이야기가 이어집니다. https://www.instagram.com/gooooseok/ 개인적으로 흥미로웠던 시리즈는 카카오나 삼성전자같은 주식 이야기가 나오는 시리즈가 있습니다. 폭락장에 비록 유쾌한 주제는 아니겠지만 이를 방구..

카카오 krafterspace를 활용해 곤충 nft 만들어 보기

블록체인 기술이 여러 분야에 활용되고 있다. 그중에서 nft를 적용한 미술작품이나 게임 등 활용이 점차 늘어나고 있는데, 최근 카카오에서 nft를 발행할 수 있는 서비스를 제공해 소개합니다. 소개를 위해 곤충과 관련된 nft 작업물을 발행해보며 있었던 과정을 설명드리겠습니다. 서비스 홈페이지는 https://www.krafter.space/ko/explore 입니다. KrafterSpace www.krafter.space 21.12.13 기준 beta 서비스 운영중입니다. 개인에게 하루에 10개의 nft발행 기능을 제공하기 때문에 올리고 싶은 작품이 많은 분들은 서두르는 걸 추천드립니다. 저는 양봉 관련 블로그를 글을 게시하며 벌을 형상화한 nft를 발행해봤습니다. 움직이는 gif 파일이 아니라 일반적인..

bee범한 2021.12.13

천적곤충,화분곤충으로 활용되는 꽃등에 특징

꽃등에는 꿀벌을 닮았지만 파리와 가까운 곤충이다. 꽃 주변에서 많이 볼 수 있고 외형적인 모습도 꿀벌과 비슷해 오해를 만든다. 오해가 생기는 이유는 꽃등에가 위험에서 몸을 보호하기 위해 꿀벌의 모습으로 의태하였기때문이다. 꽃등에 서식지 꽃등에는 일반적으로 남극과 같은 극한의 환경을 제외하고 전세계에 분포하고 있다. 꽃등에 종류 꽃등에는 200 속 6000여 종의로 분류되어있다. 우리나라에서 확인할 수 있는 대표적인 종으로는 꽃등에, 호리꽃등에, 수중다리꽃등에, 대모꽃등에, 장수말벌집대모꽃등에, 왕꽃등에가 있다. 추가적으로 꽃등에의 종을 알아보면, 가로무늬꽃등에 가는줄납작꽃등에 검정넓적꽃등에 검정대모꽃등에 개미꽃등에 꼬마꽃등에 유리꽃등에 왕꽃등에 좀개미꽃등에 줄꽃등에 꽃등에 생장 주기 일반적으로 알 -> ..

bee범한 2021.11.29

나비와 나방은 사실 똑같다? Lepidoptera

동물계 절지동물문 곤충강의 나비목(Lepidoptera) 분류학으로 곤충을 나누어보면, 나비목은 곤충에서 3번째로 큰 규모에 속한다. 그렇다면 나비와 나방은 각각 어떻게 나누어질까? 나비와 나방은 같은 나비목으로 분류학적으로 차이가 없다. 나비목에 속하는 곤충은 날개에 묻어 나오는 가루인 비늘 가루(scale)가 있다. 그리고 입에 있는 관(proboscis)을 가지고 있어 물이나 꿀을 빨아먹을 수 있다. 날개에 비늘가루를 가진다는 나비목의 특징으로 곤충 중에 나비와 나방을 잡았을 때, 손에 묻어 나오는 가루가 있다는 것이 기억 날것입니다. 사실 나비와 나방은 같은 종류로 전체적인 특징은 비슷하다. 하지만 몇몇 특징으로 나비와 나방이 분류되고 있다. 나비와 나방의 분류 다음과 같은 특징으로 나비와 나방을..

bee범한 2021.11.25

영어단어로 알아보는 밀원식물, nectar, honey, sap

익숙하지 않은 단어 밀원에 대해 알아보았다. 먼저 식물은 꽃꿀과 꽃가루를 생산하고 곤충에게 제공할 수 있다. 모든 식물이 꽃꿀을 생산하는 것은 아니기 때문에 꿀을 생산하는 식물을 밀원식물이라고 하며, 꽃가루를 생산하는 식물은 화분원 식물이라고 한다. 그럼 꽃꿀은 무엇인가? 흔히 알고 있는 꿀은 honey라고 하는데 꽃꿀은 꿀이 되기 전 원료 상태라고 생각하면 이해해 도움이 된다. 꽃꿀이 바로 nectar로 과즙과 같은 달콤한 액체를 표현한다. 결과적으로 벌이 생산하는 꿀(honey)은 꽃꿀(nectar)을 통해 만들어진다. : 벌은 단물(nectar)을 섭취하고 단물이 벌의 여러 가지 효소와 만나 꿀(honey)이 만들어진다. 밀원식물과 화분원식물 밀원식물과 화분원식물을 합쳐 보통 양봉식물이라고 부르거나..

bee범한 2021.11.22
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